Multiparameter Messgerät

für Reihenuntersuchungen von flüssigen Lebensmitteln oder biologischen Flüssigkeiten

Modell CL-10 Plus
der Firma BioControl / Italien

Das Modell CL-10 Plus basiert auf der überzeugenden delta-pH Sensortechnik und stellt - seit über 20 Jahren - eine praxiserprobte Alternative zu den herkömmlichen Analysemethoden dar. Das Gerät ist europaweit in vielen Ländern bereits im Einsatz.
Der signifikante Vorteil des neuen Messverfahrens zeigt sich darin, dass auch flüssige Proben mit Schwebstoffen, Trübungen und Färbungen direkt enzymatisch, hoch spezifisch, präzise und sehr schnell gemessen werden können.

Merkmale der CL-10 Baureihe

• enzymatische Untersuchung ohne jegliche Probenvorbereitung direkt von Probenmaterialien wie Milch, Milchprodukte, Wein, Buntsäfte, trübe Fruchtsäfte, Sauertunken, fermentierte Produkte und sonstige mit Mikropartikeln versetzte flüssige, biologische Proben. Daher drastische Zeitersparnis zu herkömmlichen Messmethoden.
• Schwebstoffe bis 0,3 mm Durchmesser in der Probe stören die Analyse nicht.
• Messeinheiten können individuell und je nach Probenmaterial festgelegt werden.
• Das Modell CL-10 Select eignet sich hervorragend für den Einsatz in Forschung und Entwicklung. Im Gegensatz zu photometrischen Tests, die Analysenmaterial als farblose und klare Lösung erfordern, können mit dem CL-10 Plus trübe und mit Mikropartikeln behaftete Fermenterlösungen sofort analysiert werden. Die zeitintensive Probenvorbereitung wie Druckfiltration oder Zentrifugation entfällt. Variablen wie z.B. Messmethode (Endpunkt, kinetisch), Messdauer, Vorlaufzeit, Probenvolumen können auf einfache Weise verändert werden. Der komplette Reaktionsverlauf wird auf dem Bildschirm in Echtzeit dargestellt und kann gespeichert bzw. ausgedruckt werden. Eine Schnittstelle zum Datenexport ist vorhanden.
  Applikationsbeispiele: Analyse von Fermenterinhalt, Aktivitätsbestimmungen von intakten Mikroorganismen, Enzymen oder Substraten.

• Die Bestimmung von Harnstoff in Milch mit dem Modell CL-10 M&D ist von der IDF als Referenzverfahren (ISO 14637 / IDF 195:2004) festgelegt worden.
  
• Die OIV (Internationale Organisation für Rebe und Wein) hat als internationale Methoden zur Wein und Most Analyse anerkannt:
  
  Bestimmung von 
     Glucose und Fructose 
     Glucose, Fructose und Saccharose (Gesamtzucker)
  mittels differentieller pH Messung.

Funktionsweise

Die Umsetzung von Enzymen und Substraten ist mit pH Änderungen verbunden, wobei die Produktion oder der Verbrauch von H⁺ für die Konzentration des zu bestimmenden Analytes in der Probe typisch ist. Das CL-10 Plus misst mittels Kapillarglaselektroden die pH-Werte vor und nach der Umsetzung. Aus dieser pH-Wert Differenz (0,0005 delta-pH Einheiten noch messbar!) wird auf die Enzym- oder Substratkonzentration gefolgert.

Im Prinzip sind die Analysenmethoden mit der delta-pH Technik denen der enzymatischen Analytik mit UV-Detektion vergleichbar. Jedoch wird statt des UV-Nachweises der Enzym/Substrat Umsetzung die pH-Änderung während der enzymatischen Reaktion gemessen. Daher können auch trübe, biologische Proben direkt ohne Probenvorbereitung gemessen werden.

Messparameter für Milch

Lieferbare Modellversionen:

CL-10 M&D Basic
zur Harnstoffbestimmung in Milch nach ISO 14637 / IDF 195:2004)

CL-10 M&D Extended
zur Bestimmung von Harnstoff und L-Lactat in Milch 

Prospekt: CL-10 M&D zur Milchanalytik (PDF Format)

INFO     E-Mail senden: Preisanfrage

Messparameter für Wein, Most, Fruchtsaft, Fermenterproben

Lieferbare Modellversionen:

CL-10 "Sugar Plus"
zur Bestimmung von D-Glucose und D-Fructose (Gesamtwert) 

CL-10 "Combi"
zur Bestimmung von pH + Gesamtacidität + D-Glucose und D-Fructose (Gesamtwert)

CL-10 "Combi Plus"
zur Bestimmung von pH + Gesamtacidität + D-Glucose und D-Fructose (Gesamtwert), Essigsäure, L-Lactat und L-Äpfelsäure (Malat)

CL-10 "Extended"
zur Bestimmung aller Wein, Most und Fruchtsaftparameter laut obiger Tabelle

Prospekt: CL-10 Plus zur Weinanalytik (PDF Format)

Prospekt: CL-10 Plus zur Saftanalytik (PDF Format)

INFO     E-Mail senden: Preisanfrage

CL-10 "Select"
zur Bestimmung aller Messparameter für Milch, Wein, Most und Fruchtsaft laut obigen Tabellen

Prospekt: CL-10 Select für Ausbildung, Forschung und Fermentationsanalytik (PDF Format)

INFO     E-Mail senden: Preisanfrage

Weitergehende Informationen

CL-10 in der Praxis
Kurze Darstellung des Modells CL-10, der Software und der Bedienung. Multimedia Präsentation:
video.exe (567 KByte). Selbstentpackende Datei auf Festplatte speichern und starten. Kein Browser erforderlich.

Schnelle enzymatische Analysen durch delta-pH Sensortechnik: ausführliche Darstellung des Messprinzips, der Modelle CL-10 Plus und Microlab^® EFA sowie der Reaktionsabläufe bei der Messung von verschiedenen Parametern. Stand der Angaben: Oktober 2009. PDF Format (delta_ph.pdf, 364 KByte).

Eine neue Methode zur Bestimmung von Nucleinsäuren. PDF Format (cl10_dna.pdf, 98 KByte).

          Besuchen Sie auch unsere Website www.delta-ph.com

© 10/2009

Seitenanfang   E-Mail   Produkte   HOME